shinobi91 
Oggi riprendiamo una notizia di cui vi avevo parlato nel mio primo articolo. Si torna a parlare del Japan Anime Live….
Lo show si terrà al “Mediolanum Forum” di Milano il 6 novembre, in seguito al “Mandela Forum” di Firenze l’11, ed ultima data italiana, il 13 novembre al “Palalottomatica” di Roma. Il resto dell’articolo lo trovate qui.
Direttamente dal sito ufficiale dell’evento, ecco a voi un video d’anticipazione sull’evento.
Oggi vi parlo del Reimen (letteralmente “spaghetti freddi”), la risposta estiva del ramen.
Questo piatto, è uno dei classici della cucina giapponese in estate, ed è paragonabile al nostro riso freddo. Un piatto fresco per le torride giornate…
Ricetta:
– 1/2 cetriolo
– 1 fetta di prosciutto cotto tagliata a uno spessore di circa 3/4 millimetri
– 2 uova
Eccoci nuovamente con la rubrica più amata di Komixjam!!! XD
Oggi, seconda puntata speciale…. Parliamo del Bento!!
Il Bento, è il tipico pranzo d’asporto giapponese.
In Italia lo definiremmo “pranzo al sacco”, ed è composto dall’immancabile riso bianco, carne o pesce e verdure.
Vengono definiti Bento, anche i contenitori per questo tipo di cibo.
Questi contenitori hanno dei divisori per non far mischiare i diversi sapori (i giapponesi sono proprio pignolo sul cibo…XD). Esiste il Bento tradizionale di legno laccato, ma và molto negli ultimi anni quello di polistirolo usa e getta.
Oggi entriamo nell’universo calcistico.
Vi parlerò dei mondiali sud africani, in particolare della nazionale giapponese.
Il Giappone, che centra la sua 4° presenza ai mondiali da quando esistono, ed ha quasi terminato le amichevoli pre-mondiali.
La sfortunata squadra viene però da 4 sconfitte. Quella che di sicuro brucia di più ai nostri amici orientali, è il derby perso in casa, contro la Corea. Queste due squadre da anni si contendono la Coppia d’Asia, e la rivalità è altissima.
Eccoci di nuovo qui a parlare di cucina, con il vostro blogger preferito!!!
Oggi parliamo di un piatto che io adoro….Teriyaki di pollo.
Prima di tutto, definiamo il termine Teriyaki. Teri signigica “lucido” e Yaki “cotto alla griglia”.
Concludendo, si tratta di cibi marinati con salsa di soia e cotti alla griglia.
Salve gente!!! Anche stavolta usciamo dall’argomento cucina giapponese, per parlare di tutt’altro (ormai è chiaro che lo staff non può stare senza di me…XD).
Come avrete intuito dal titolo, oggi parliamo di una delle Idol più famose al mondo: Yui Makino.
Prima di parlare dell’evento, beccatevi la sua biografia:
Yui Makino, classe ’86, è una pianista, attrice, doppiatrice e cantante giapponese. Una Idol con i fiocchi dunque….
Yui è diventata popolare, dopo il doppiaggio dell’anime “Tsubasa Chronicle” nella parte di “Sakura”.
Sempre nel medesimo anime, Yui ha cantato la sigla finale della serie animata.
Nel 2006, ha pubblicato il suo primo album “Tenky? no Ongaku”, e nel 2008 si è ripetuta con “Makino Yui”, per adesso ultimo disco uscito.
Terza puntata di Itadakimasu!!! Oggi parliamo del piatto giapponese più famoso al mondo… il sushi!!!
Molti erroneamente, scambiano il sushi con il sashimi(di cui parleremo tra qualche puntata). La differenza tra le due pietanze in parole povere, sta nel fatto che il sushi và servito con il riso.
Come?? Una puntata di Itadakimasu di venerdì???
Sì ragazzi…. Questa è una rubrica speciale, priva di una cadenza periodica, in cui non vi parlerò di piatti giapponesi, ma di altre cose inerenti sempre alla cucina orientale….
Oggi parliamo dell’Asa Gohan, ovvero la colazione giapponese.
In Giappone, la colazione è un pasto decisamente abbondante e nutritivo.
Dimenticatevi del nostro amato caffè, magari macchiato con un po’ di latte, e preparatevi a tutt’altro…
I cibi consumati, sono quasi sempre salati , ed hanno un sapore molto forte, come: le verdure sotto aceto o in salamoia, il polpo ed altro pesce crudo o essiccato, uova sode, zuppa di miso, insalata, tofu ecc.
Il tutto và rigorosamente mangiato con del riso cotto con assorbimento d’acqua, ed obbligatoriamente non condito.
Sulla tavola, se munita di fornelli, si posso cucinare anche funghi ed altri prodotti di stagione.
Ola gente!!! Oggi in questo articolo, esco dall’emisfero “cucina giapponese” per parlarvi della nuova console Nintendo.
Si chiama “Nintendo Dsi Xl”. Buttandoci un occhio, ci accorgiamo immediatamente delle sue dimensioni più grosse. La console difatti, offre due schermi di 10,7 cm, ed un campo visivo più ampio, per facilitare la visione del gioco, anche a chi sta semplicemente guardando. Pensate per esempio alle sfide tra amici…XD
Eccoci con la seconda puntata di “Itadakimasu”!!!!
Oggi parliamo di un piatto che rappresenta il Giappone nel mondo…. Il Ramen!!!
Chi non lo conosce?? Chi non associa questo piatto al nostro ninja preferito???
Il ramen sono spaghetti in brodo di origine cinese (il nome Ra-Men significa appunto “Spaghetti Cinesi”), anche se la pietanza, così come viene consumata in Giappone, è molto mutata dal piatto originale.
Il Ramen è un piatto che si può gustare sia nei migliori ristoranti, sia nei chioschi che danno magari su una strada trafficata (l’equivalente giapponese del paninaro..XD)
Ciao a tutti!!!
Itadakimasu è una rubrica di cucina giapponese che, da questa settimana in poi, terrò ogni martedì.
Ancor prima di parlare delle varie pietanze, parliamo di come ci si comporta a tavola.Eccovi le regole più ferree da rispettare:
1 ) Togliersi le scarpe
Le scarpe vanno tolte in tutti i ristoranti, così come nelle abitazione e nei templi
2 ) Augurarsi buon appetito
In giapponese si dice “Itadakimasu”, mentre alla fine del pranzo si dice “Gochisosama deshita”, che vuol dire che avete gradito il cibo
3 ) Attenzione alle bacchette!!!
Quando non si usano bisogna appoggiarle sul sostegno o sulla ciotola più bassa. Mai utilizzarle per indicare una persona, e se dovete prendere qualcosa da un altro piatto, utilizzare la parte che non avete toccato con la bocca.