Itadakimasu è una rubrica di cucina giapponese che, da questa settimana in poi, terrò ogni martedì.
Ancor prima di parlare delle varie pietanze, parliamo di come ci si comporta a tavola.Eccovi le regole più ferree da rispettare:
1 ) Togliersi le scarpe
Le scarpe vanno tolte in tutti i ristoranti, così come nelle abitazione e nei templi
2 ) Augurarsi buon appetito
In giapponese si dice “Itadakimasu”, mentre alla fine del pranzo si dice “Gochisosama deshita”, che vuol dire che avete gradito il cibo
3 ) Attenzione alle bacchette!!!
Quando non si usano bisogna appoggiarle sul sostegno o sulla ciotola più bassa. Mai utilizzarle per indicare una persona, e se dovete prendere qualcosa da un altro piatto, utilizzare la parte che non avete toccato con la bocca.




Un’esistenza dedicata a blog ed animazione giapponese. Si può descrivere così la vita di
Rebecca Flint è una quattordicenne dell’isola di Man (al largo della costa irlandese) che è diventata una celebrità in Giappone. Iniziò vestendosi da cosplay e ballando di fronte ad una webcam le canzoni J-POP e, in poco tempo, raggiunse circa sei milioni di visualizzazioni nel suo canale di Youtube.
